杨梅放在冰箱冷藏和冷冻都可以,因为杨梅的保鲜期比较短,不宜保存,而冰箱中的冷藏室的气温比较低,对杨梅可以起到一定的保鲜效果。保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏,相对湿度在85%-90%。如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。可以将杨梅泡酒,榨汁,做法也不难。
杨梅放冷藏
将杨梅挑选一下,去除坏的、烂的杨梅,将完好的杨梅放在铺有杨梅叶的盒子或者竹筐中,放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存,保持相对湿度在85%-90%左右,能保存2-3天,若是杨梅本身品质很好的话,在冷藏室中保存5天也不会出现什么问题,特别要注意的是,放进冰箱之前不要清洗,水分含量很高的话容易出现变质的情况。
杨梅放冷冻
将新鲜杨梅清洗干净之后,加入少量的盐水漂洗,去除酸味,然后放到糖水中浸泡一段时间,使杨梅虫都出来,之后将洗干净的杨梅沥干水分,再吹干一些,就可以分批装在保鲜袋中,然后放入袋中,密封好并放进冰箱的冷冻室,最好是能把杨梅冻成冰。
杨梅放在冰箱冷藏和冷冻都可以,因为杨梅的保鲜期比较短,不宜保存,而冰箱中的冷藏室的气温比较低,对杨梅可以起到一定的保鲜效果。保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏,相对湿度在85%-90%。如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。可以将杨梅泡酒,榨汁,做法也不难。
苹果可以放在冰箱中,可以保存7-10天,放冰箱之前应该用保鲜膜包裹苹果表面,一方面可以防止苹果与冰箱中的其他食物串味,另一方面可以减缓苹果内部水分及营养成分的流失,但是如果是已经切开的苹果,建议尽快吃完,苹果如果切开了,即使放冰箱也无法保证其新鲜程度。
口红是不适合放在冰箱中储存的。因为口红里面有非常多的油脂,遇冷就会渗透出来之后凝固,当拿出来涂抹的时候,上色的效果就会变得非常差。因此如果想储藏口红的话,建议把口红放进阴凉的地方,如抽屉里面即可。
腊肉可以放冰箱冷冻,腊肉受潮后容易发霉,因此如果未食用完,最好放在通风处,或切成一餐可吃完的份量,放入干净的塑料袋密封,再存放在冰箱的冷冻里,可保存3-4个月,贮藏的腊肉可以慢慢吃,足够撑到来年的腊味季。
皮蛋不能放在冰箱冷藏,皮蛋属腌制食物,保存比较重要。一般来说,蛋类都适合贮藏在冰箱的冷藏室保鲜,但是皮蛋、松花蛋却并不适宜放进冰箱,否则就容易变质。
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